雞蛋的新鮮度和營養(yǎng)成分受保存的時(shí)間、環(huán)境等因素影響，如果放置在常溫中保存，大概可以保存10-15天左右，如果受到細(xì)菌污染，保質(zhì)時(shí)間會(huì)大大縮短，了解了雞蛋放常溫中的保質(zhì)期，那么雞蛋放冰箱保質(zhì)期是多長時(shí)間呢？感興趣的讀者可以繼續(xù)往下閱讀。
雞蛋放冰箱的保質(zhì)時(shí)間
1、雞蛋放在冰箱保存時(shí)，一般是放置在冷藏室，冷藏室的溫度大約在4℃-8℃左右，可根據(jù)需求將溫度調(diào)低或調(diào)高，在低溫中，雞蛋大概可以保存30-40天左右。
2、正常情況下，雞蛋放置在冰箱中大概可以保存月余，保存時(shí)要將雞蛋小頭朝下、大頭朝上，如果蛋殼上有污漬，只能用紙巾擦拭干凈，這樣才不會(huì)影響雞蛋的保質(zhì)時(shí)間。
雞蛋可以做成什么食物
雞蛋是人們餐桌上最常見的食物之一，如果家中購買的雞蛋數(shù)量過多，不宜保存，可以將雞蛋當(dāng)作原料，搭配食材制作成雞蛋餅、雞蛋羹、蛋糕、餅干、蛋撻、布丁、甜甜圈等食物。
總而言之，雞蛋放冰箱保質(zhì)期是多長時(shí)間不是絕對(duì)的，受各種因素影響，尤其是冰箱內(nèi)部的環(huán)境，如果冰箱內(nèi)的食物數(shù)量多、氣味復(fù)雜，也會(huì)影響雞蛋的保存時(shí)間，如果雞蛋短時(shí)間內(nèi)烹飪成菜肴吃不完，不妨做成各種零食食用。
