小米要洗，小米在加工、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中會(huì)摻雜大量的有害物質(zhì)，所以在食用前需要進(jìn)行清洗，清洗小米切勿大力揉搓或者不斷的沖洗，以免造成小米養(yǎng)分流失，小米存放時(shí)需要使用塑料袋密封包裹，然后放置陰涼處存放即可。
小米要不要洗
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