一、是什么
它是一年生的禾本科植物，屬于草本稻的一種，是現(xiàn)在作為糧食的主要農(nóng)作物，產(chǎn)出的也就是我們經(jīng)常見(jiàn)到的大米。它的株高成熟的時(shí)候能達(dá)到一米，葉子很細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)度約50-100cm，寬度為2-2.5cm。它開(kāi)出的花朵很小，大部分花朵會(huì)授粉形成種子，也就是稻穗。穎果可以食用，長(zhǎng)度大約5mm，寬度為2mm。除了能作為糧食食用，還可以制成食用醋，拿來(lái)榨油，水稻的秸稈可以作為飼料，或者是造紙的材料。
二、如何種植
1、選擇合適的時(shí)間，一般是選在4月份，選好水稻的種子，浸泡在冷水中，這樣能起到促進(jìn)發(fā)芽的作用。
2、準(zhǔn)備好疏松的苗床，等到種子出芽之后，將這些種子播撒到苗床上，上面覆上細(xì)土，澆上足夠的水分，上面再蓋上保溫膜，這樣能起到保濕保溫的作用，等待幼苗的長(zhǎng)出。
3、等長(zhǎng)到一定高度，就可以移到田中，一般是用人工插秧的方法，秧苗插好后，要注意防治害蟲(chóng)，清除里面的雜草。
