一、價格
菠菜的價格和品種、地區(qū)以及上市時間都有關系，通常在剛剛上市價格會貴一些，大概價格是6-7元一斤，等差不多都上市的時候，價格會降低，能賣到3-5元左右一斤。而且，它也會隨著當?shù)匦星橛兴淖?，有些地區(qū)最高可賣到8元一斤。正常情況下，菠菜的平均價格在4元一斤。
這是很常見的蔬菜之一，市場的需求量是比較大的，目前各地區(qū)的種植面積也在逐漸增加，所以它的價格不會太貴。
二、營養(yǎng)價值
1、菠菜有很高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常食用對人體的健康是有好處的。它含有比較豐富的粗纖維，適量的食用對于人們正常排便有幫助，還能緩解便秘、痔瘡。
2、它含有的一些微量元素也是比較多的，在食用后可以很好的促進新陳代謝，有助于身體健康，經(jīng)常性的食用還可以減少得中風的幾率。
