一、外觀區(qū)別
雪蓮果是菊科、菊薯屬的植物，現(xiàn)在是作為水果賣，跟紅薯是屬于兩種不同的植物，本質(zhì)上具有差別。它外面的表皮比較光滑的，相對比較的平。葉子和枝桿部分是很像麻類植物，當(dāng)果實(shí)成熟的時候，枝條上會開花，樣子比較像太陽花，雖然果實(shí)部分比較像紅薯，但是種子部分比較像是姜。
紅薯是旋花科的植物，屬于一種作物。它的外皮并不光滑，有小坑或是突起，外表的顏色較深，大多是紅色的，也有的是棕黃色。葉子是雙子葉，葉子的兩側(cè)都有絨毛?；ǘ渖谌~腋和葉頂，顏色是紫紅色、淡紅色的，樣子很像喇叭花，呈漏斗狀。
二、口感區(qū)別
雪蓮果一般是生吃，嘗起來比較的脆甜，水分很多。營養(yǎng)價值非常的高，含有多種維生素等，對身體較好。
紅薯雖然也能生吃，但是一般是熟吃。它主要成分是淀粉，食用能充饑。
三、圖片欣賞
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