一、葉片區(qū)別
從它的外形上看，葉片上有明顯的區(qū)別。菠蘿的葉片是有鋸齒的，很容易割傷人，因此在摘取的時候要注意。而鳳梨的葉片是光滑的，沒有鋸齒。
二、表皮區(qū)別
兩者成熟之后，觀察表皮的顏色也能看出區(qū)別。菠蘿完全成熟時表皮是黃色的，它的果香味非常濃，菠蘿味比較明顯。而鳳梨即便是完全成熟了，表皮顏色也會發(fā)青，帶點青綠色，且它的果香味比較淡，幾乎聞不出來。
三、肉刺區(qū)別
菠蘿是有肉刺的，削皮之后還需將肉刺挖出來才行，表面會挖成一道一道的溝，這樣才能將里面的肉刺去掉。而鳳梨是沒有肉刺的，削皮之后就可食用，不用再劃成一道一道的溝。
四、口感區(qū)別
除了外形之外，兩者在口感上也有明顯的區(qū)別，食用后就可分辨出。菠蘿是酸甜口味的，削皮之后要放在鹽水里進(jìn)行浸泡才行，才可食用，否則酸味會比較濃。而鳳梨可直接食用，不用浸泡，它的甜味更濃，口感更好。
五、圖片欣賞
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