一、土壤
水飛薊對(duì)土質(zhì)的需求沒(méi)有很嚴(yán)，它比較喜歡地勢(shì)平坦、排水功能良好、肥力中等的土地。如果土地肥力過(guò)大的話，會(huì)嚴(yán)重影響幼苗的成長(zhǎng)，不利于結(jié)籽，一般的沙質(zhì)土地都是不適宜種植水飛薊的。
二、施肥
在水飛薊生長(zhǎng)過(guò)程中要注意種肥和施肥，要先將土地進(jìn)行深翻，然后翻整一下土壤層。要根據(jù)土壤的貧瘠程度進(jìn)行施肥，一般貧瘠的土地每畝可施磷鉀18-20公斤。
三、溫度
水飛薊是非常耐寒的，平時(shí)如果氣溫比較低，它的葉子會(huì)變的發(fā)暗。溫度回升后，葉子就會(huì)恢復(fù)正常。一般水飛薊最理想的生長(zhǎng)溫度是15~20℃左右，這種溫度下它的結(jié)果率是最高的。
四、澆水
水飛薊前期非常怕干旱，尤其是春季的時(shí)候，所以要及時(shí)適當(dāng)?shù)臐菜?。但是，也不要澆過(guò)多的水，到了后期就要適量澆水了，微濕的狀態(tài)是比較佳的。
