支付寶莊園小課堂12月6日的問題是，吃米飯時有一股淡淡的甜味，主要是因?yàn)椋磕阒勒_答案嗎？跟著小編一起來詳細(xì)了解吧。
2022年螞蟻莊園12月6日莊園小課堂答案
今天的問題是：吃米飯時有一股淡淡的甜味，主要是因?yàn)椋?/p>
答案是：唾液淀粉酶的作用
答案解析：米飯的主要成分是淀粉，屬于多糖，一般是不甜的。而咀嚼時，口腔中的唾液淀粉酶作用于淀粉，將其水解成為分子量較小的糖分，分子量越小，甜度越高，所以能夠吃出來甜味。但由于唾液。淀粉酶量并不多，因此并不會太甜。
吃米飯時有一股淡淡的甜味，主要是因?yàn)椋?/h1>
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
