巴旦木是生活中一種常見的堅果，它營養(yǎng)豐富，富含多種微量元素，以及人體所需要的蛋白質(zhì)、膳食纖維和碳水化合物。但是一些需要減肥瘦身的人群卻不會食用巴旦木，認(rèn)為其熱量高，那么巴旦木的熱量真的高嗎？100克巴旦木的熱量到底是多少呢？下面就一起來了解一下吧！
巴旦木的熱量高。
重量為100克巴旦木的熱量是600大卡，它是屬于高熱量食物的一種。巴旦木所含有的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物是相當(dāng)豐富的，還含有膳食纖維素、維生素E以及多種的微量元素，能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)人體的體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力和抗病能力。巴旦木可以降低血壓，緩解神經(jīng)緊張，皮膚過敏等問題，對人體健康十分有益。
每日巴旦木的最佳食用量
一天吃巴旦木最多不能超過5顆，巴旦木熱量很高，多吃會發(fā)胖，一天不超過5顆的話，大概熱量在100大卡左右，對長胖的影響可能不會很大，而且每天食用一些堅果，對人體健康也是十分有益的。
巴旦木的食用時間
飯前半小時吃。巴旦木中含有比較豐富的纖維素和植物油，飽腹感強(qiáng)，在飯前吃可以幫助降低食欲，減少吃飯時的用餐量，可以幫助減肥。要注意不能在睡前吃，那樣很容易使得巴旦木的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積導(dǎo)致長胖。
巴旦木的挑選方法
1、外形
在挑選巴旦木時，我們應(yīng)該選擇外形比較飽滿，且有開口的巴旦木，因為我們能夠從開口處直觀的觀察到里邊的果實情況。
2、顏色
優(yōu)質(zhì)的巴旦木外殼顏色為黃棕色，但是根據(jù)加工方式不同，其外殼的形狀可能會略有差異，不過巴旦木的顏色一般都不會特別鮮艷。
3、大小
無論是在選購巴旦木，還是選購其他堅果時，我們都應(yīng)該挑選個頭大一點(diǎn)的，因為這樣的堅果營養(yǎng)價值更高。
4、觀察果實
質(zhì)量好的吧，塔木果實外皮的顏色為棕黃色，和外殼顏色保持一致，掰開果實會發(fā)現(xiàn)果肉顏色為淡白色。
5、味道
抓起一把巴旦木在手中，聞巴旦木的味道，質(zhì)量好的巴旦木的味道純正，而劣質(zhì)的巴旦木味道就可能比較刺鼻。
6、存放時間
那些存放時間較長的巴旦木，聞起來可能會有一種霉味，這種巴旦木不建議選購。
7、干濕度
用手觸摸巴旦木表面，如果感受到巴旦木有些粘手，那么就說明巴旦木的濕度較大，不建議選購，應(yīng)選擇表面干燥的巴旦木。
