玉米要煮8~10分鐘。玉米下鍋大火燒煮，燒沸之后再等待8~10分鐘左右。如果是甜玉米，水燒沸之后再煮上八分鐘即可。如果煮的是黏玉米，燒沸后再煮十分鐘方能出鍋。
大量鮮玉米的保鮮方法
剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿?，?層玉米內(nèi)皮，不必?fù)袢ビ衩醉殻槐厍逑?，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冷庫(kù)保存即可。玉米，禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其它國(guó)家。
玉米能放微波爐加熱對(duì)不對(duì)
玉米能放微波爐加熱。煮好的玉米在涼了之后，可以用微波爐來(lái)將其加熱，可以比較快速的將冷卻了的玉米變成熱的。建議放水盆里，否則熱出來(lái)的會(huì)非常干，水盆要用玻璃盆、高溫塑料盆，金屬會(huì)反射微波，易起火。玉米通過(guò)微波爐加熱之后，玉米可能會(huì)變得干癟，水分有流失的情況，內(nèi)外的口感會(huì)有一些差別。
