黃瓜是一種蔬菜、也是一種水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。黃瓜有清熱利濕、解毒、生津止渴的功效，可以有效地消除咽喉腫痛、濕熱淤積，而且黃瓜中含有大量的葫蘆素c，可以增強(qiáng)身體的免疫力，起到抗炎作用。黃瓜可以促進(jìn)皮膚水合比，消除皮膚褶皺，還有降低血糖的作用。既然黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么豐富，那么黃瓜和什么一起吃好呢？下面就來(lái)了解一下吧！
黃瓜適宜搭配的食物
黃瓜+豆腐
豆腐有清熱解毒，生津潤(rùn)燥，益氣補(bǔ)身的作用，結(jié)合黃瓜一起食用有降血脂的功效。
黃瓜+醋
醋中含有大量的酸，有軟化血管、去紅血絲的功效，結(jié)合黃瓜則有清熱解毒的作用。
黃瓜不宜搭配的食物
黃瓜+哈密瓜
哈密瓜又名甜瓜，顧名思義很甜，含有豐富是維生素、糖分、可美容可保健，但結(jié)合黃瓜一同食用會(huì)破壞維生素c。
黃瓜+白菜
白菜含豐富的粗纖維，維生素c等，有清熱解毒的功效，多吃白菜可以防黑斑病，也可美白減肥，輔助黃瓜一同食用回降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
黃瓜+花生
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含脂肪和蛋白質(zhì)、糖類等，可生吃可熟吃，但結(jié)合黃瓜一同食用導(dǎo)致腹瀉。
黃瓜+菜花
菜花又名花椰菜，富含維生素b群、c群，較一般蔬菜含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但是和黃瓜一起食用其維生素c會(huì)被分解破壞。
黃瓜+金櫻子
金櫻子也是一種中藥，味酸、性平，可固精縮尿，澀腸止瀉，但和黃瓜一同吃會(huì)引起身體不適。
黃瓜+枇杷
枇杷性平，微酸，味苦，可入藥可食用，能止咳潤(rùn)肺，但和黃瓜一起吃會(huì)影響消化。
黃瓜+西紅柿
西紅柿又名番茄，含有大量胡蘿卜素和番茄紅素，營(yíng)養(yǎng)豐富易吸收，結(jié)合黃瓜一同食用會(huì)導(dǎo)致維生素c無(wú)法吸收，營(yíng)養(yǎng)被破壞。
