1、消食健脾，因?yàn)樯介胸S富的營養(yǎng)價值，因此也是重要的用藥。
2、山楂片泡水可以當(dāng)茶飲，有行氣散瘀、化濁降脂，用于治療降低血脂的功效，對于治療心血管疾病，具有擴(kuò)張心血管、強(qiáng)心，增加冠脈血流量、改善心臟活力，降低血壓和膽固醇，軟化血管的作用。
3、山楂泡水還可以治療動脈硬化、防止衰老、抗癌，尤其是對于三高人群，或者老年人心臟不好的，都是有益處的。
4、研究發(fā)現(xiàn)山楂含有多種維生素，如山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸，因此它可以促進(jìn)人體脂肪類食品的消化，以及促進(jìn)人體胃液分泌和增加胃酸酶等功效，因此可以起到減肥的功效。
