1、枸杞，保護(hù)肝細(xì)胞，改善肝臟功能。所以經(jīng)常吃枸杞子，是可以起到堅(jiān)筋骨、耐寒暑的作用的，《本草綱目》記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽?！?/p>
2、蒲公英，保肝利尿，清除肝膽濕熱?！冻Ｓ弥胁菟幨謨浴分屑涊d，蒲公英入肝、胃經(jīng)，可以買新鮮的蒲公英食用，也可以泡水喝。
3、葛根，防止脂肪在肝臟中堆積，清膩解熱，祛痰止咳，降血糖。
4、大蒜，大蒜是我們?nèi)粘Ｉ畹恼{(diào)味品，大蒜可以讓人體增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性，還對脂肪肝等有一定的作用。
5、西蘭花，西蘭花有護(hù)肝的作用，是因?yàn)槲魈m花中有大量的植物營養(yǎng)素等，可以幫助肝臟更好的解毒。
