1、尿酸高的病人，盡量不要吃含嘌呤高的食物，首先是動物內(nèi)臟，然后是貝殼類的海鮮，然后是肉湯，再就是腌制的干菜。研究表明，酒類不管是啤酒還是白酒，都盡量少攝入，因為酒精能夠減少尿酸的排泄，造成血尿酸增高。但是有觀察表明，適當?shù)娘嬘眉t酒并不會造成尿酸的升高，所以中等量以下的紅酒還是可以適當?shù)暮取Ｒ郧霸f，豆制食品和奶制品也可以造成血尿酸的增高。
2、但是近些年的研究顯示，豆制食品和乳制品食用之后，不但不造成尿酸的升高，有部分甚至可以將降低血尿酸。第二造成血尿酸的明顯升高。比如含果糖比較高的水果、飲料，甚至含果糖蘇打水都不建議食用。
