1、蘋果中的維生素c含量，并不算太高。維生素c含量較高的水果，主要是獼猴桃和檸檬。蘋果中除了含有維生素c之外，還含有膳食纖維和b族維生素以及a族維生素。所以蘋果的營養(yǎng)是比較均衡的，而且性質(zhì)較為溫和。
2、蘋果不僅適合正常的人群，對于大多數(shù)的疾病人群，也可以多吃一些蘋果，能夠提高患者的免疫力和抵抗力。但是要注意，蘋果中含有一定的糖分。如果本身存在糖尿病，此時(shí)是不適宜吃過多蘋果的。在吃了蘋果之后，還需要多吃一些粗纖維的食物，能夠促進(jìn)血糖水平的調(diào)節(jié)。
