牡蠣一斤在3-10元之間，貴的可以賣(mài)到20元左右。這種動(dòng)物在世界各地都要分布，同時(shí)也是我國(guó)重要的海洋資源。作為海鮮，購(gòu)買(mǎi)之前一定要檢查一下是不是壞了，通常壞了的牡蠣外殼是打開(kāi)的，里面的肉不會(huì)奶白色，而是黑色的，而且摸上去十分柔軟，新鮮的一般比較硬。
一、牡蠣多少錢(qián)一斤
牡蠣的價(jià)格往往比較便宜，一斤在3-10元之間，一些地方可能會(huì)賣(mài)到20元左右。作為世界上第一大的養(yǎng)殖貝類(lèi)，也是重要的海洋資源，它的肉味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。這種動(dòng)物在全世界都有分布，我國(guó)很多沿海城市都有養(yǎng)殖。
二、什么樣的牡蠣是壞了
1、外殼打開(kāi)：牡蠣作為貝類(lèi)生物，體表是有外殼的，通常捕撈上來(lái)之后，它的殼會(huì)處于閉合的狀態(tài)，放置時(shí)間長(zhǎng)了可能會(huì)露出一個(gè)小縫，但如果敲擊一下的話，殼會(huì)馬山閉合起來(lái)，這樣的牡蠣才是活的。如果殼是打開(kāi)的，或者敲一下沒(méi)反應(yīng)，說(shuō)明已經(jīng)死了。
2、肉呈黑色：牡蠣的肉正常的顏色為奶白色，這種顏色表明它還比較新鮮，沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)，如果已經(jīng)變成黑色或灰色，則說(shuō)明死的時(shí)間太久，這種通常不能吃了。
3、肉質(zhì)柔軟：雖然它是軟體動(dòng)物，但其實(shí)真正摸起來(lái)會(huì)發(fā)現(xiàn)，它的肉并不是很柔軟的，相反還有點(diǎn)硬，這樣的牡蠣比較新鮮，如果已經(jīng)軟趴趴的像化了一樣，則說(shuō)明肉已經(jīng)變質(zhì)了，最好不要購(gòu)買(mǎi)。
