每天一蘋果，醫(yī)生不找我。蘋果清甜爽口，受到了全世界各地人民的青睞，尤其是古埃及人，他們不僅把蘋果當(dāng)做食物，更是把它當(dāng)成是珍貴的藥材。那么蘋果能治療哪些病呢？蘋果應(yīng)該怎么吃，人人都適合嗎？
蘋果的作用與功效
蘋果果然是當(dāng)之無愧的“水果之王”。補(bǔ)充營養(yǎng)、美容養(yǎng)顏、寧神安眠、促進(jìn)食欲等功能對于蘋果來說已經(jīng)不再話下了，更讓科學(xué)家們欣喜的是，多種疾病遇到了蘋果，只能聞風(fēng)而跑。
1、蘋果連皮吃預(yù)防中風(fēng)
蘋果中黃酮類化合物成分很多，有極強(qiáng)的抗氧化能力。而且蘋果所含的黃銅類化合物大多是游離性的，極易于人體吸收。它在預(yù)防人體中風(fēng)和降低中風(fēng)發(fā)病率方面貢獻(xiàn)很大。蘋果皮中的抗氧化物質(zhì)也很多，吃蘋果連皮一起吃是最好的。
2、每天一蘋果，預(yù)防心臟病
蘋果中葉酸的含量并不低，它能有效預(yù)防心臟病的發(fā)生。同時(shí)蘋果中的果膠、膳食纖維、活性物質(zhì)等能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)膽固醇的含量，防止血液堵塞，增強(qiáng)血管壁的彈性。血液暢通了，就能源源不斷地為心臟提供動力。在這些營養(yǎng)元素的共同作用下，蘋果預(yù)防心臟病的效果也就大大增強(qiáng)了。
3、蘋果能強(qiáng)健骨骼
蘋果中的硼和錳兩種元素能夠有效防止鈣質(zhì)的流失，從而增強(qiáng)骨質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)每天攝入2個(gè)蘋果，能夠?qū)⑩}質(zhì)流失率降低46%。因此蘋果這在強(qiáng)健骨骼、預(yù)防骨質(zhì)疏松方面有重大作用。
蘋果哪些人不宜吃
凡事無絕對，蘋果雖然好，適宜的人群數(shù)不勝數(shù)。但也有一部分人其實(shí)不適合吃蘋果，如果不顧身體狀況而固執(zhí)食用的話，會導(dǎo)致身體越來越差。
1、患有潰瘍性結(jié)腸炎的人
蘋果中膳食纖維和有機(jī)酸都很豐富，對于普通人而言是能促進(jìn)腸胃蠕動的，但對于患有潰瘍性結(jié)腸炎的人而言就會增加腸道的負(fù)擔(dān)，同時(shí)有機(jī)酸還會刺激腸道的潰瘍面。此類人群盲目食用蘋果，容易誘發(fā)腸梗阻、腸穿孔等病。
2、便秘患者
按道理來說便秘的人多吃膳食纖維豐富的水果會改善便秘癥狀，但這一點(diǎn)卻不適用于蘋果。蘋果雖然膳食纖維豐富，但是果膠的含量也挺多。果膠能夠吸附腸道中的水分，從而加重便秘。
每天早晚一個(gè)蘋果，吃對了對身體好處很大。當(dāng)然如果不適合吃也別盲目食用，以免損害健康。
