1、優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗，實(shí)驗(yàn)證實(shí)蜂蜜對(duì)鏈球菌、白喉等革蘭陽(yáng)性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
2、研究證明，蜂蜜對(duì)胃腸功能有一定的調(diào)節(jié)作用，蜂蜜可以增強(qiáng)腸蠕動(dòng)以及減少排便時(shí)間，患胃腸潰瘍的人，服用蜂蜜，也有輔助治療作用。
3、提高免疫力，實(shí)驗(yàn)研究證明用蜂蜜飼喂小鼠，可以增強(qiáng)小鼠免疫力。
4、蜂蜜有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和營(yíng)養(yǎng)心肌的作用，常吃蜂蜜，還有保護(hù)血管以及降低血壓的作用。
