1、綠豆的功效有清熱解毒、消暑、利水，服用綠豆的時候一定要注意適量，不可以長期過量服用，以免對身體健康造成不利的影響。
2、綠豆是一種常見的食材，同時也是一種中藥材，為豆科豇豆屬植物綠豆的干燥種子，其味甘、性寒，歸心、胃經(jīng)，具有清熱解毒、消暑以及利水的功效，可用于輔助治療癰腫瘡毒，能夠起到清熱消腫的作用，患有水腫以及小便不利的患者也可以適當?shù)姆靡恍┚G豆，能夠起到利水消腫的功效，綠豆還可以熬制成綠豆湯，在炎熱的夏天適當?shù)暮纫恍┚G豆湯能夠起到清熱解暑、除煩止渴的作用，能夠有效的預防和緩解中暑的情況。
