
1、扁豆中的蛋白質(zhì)、碳水化合物含量較高,可以為人體提供能量,增強體質(zhì)。
2、扁豆中的礦物質(zhì)含量也比較高,尤其是鉀離子,有助于調(diào)節(jié)細胞代謝,幫助排出體內(nèi)多余的水分,緩解排尿不暢、水腫等情況。
3、扁豆能夠補氣、健脾化濕,進食扁豆還可以調(diào)節(jié)脾胃功能。

1、扁豆中的蛋白質(zhì)、碳水化合物含量較高,可以為人體提供能量,增強體質(zhì)。
2、扁豆中的礦物質(zhì)含量也比較高,尤其是鉀離子,有助于調(diào)節(jié)細胞代謝,幫助排出體內(nèi)多余的水分,緩解排尿不暢、水腫等情況。
3、扁豆能夠補氣、健脾化濕,進食扁豆還可以調(diào)節(jié)脾胃功能。