1、蘿卜：葡萄含有大量的植物色素，如果與蘿卜一起吃，經(jīng)胃腸道的消化分解，可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，可能誘發(fā)甲狀腺腫。
2、海產(chǎn)品：如魚、蝦、螃蟹、海參、海蜇、海藻等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等，如果與含果酸較多的葡萄一起吃，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且海產(chǎn)品中的鈣質(zhì)和果酸結(jié)合會生成不易消化的物質(zhì)，刺激腸胃，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
3、牛奶：葡萄中含有果酸，而牛奶富含蛋白質(zhì)，果酸和蛋白質(zhì)會互相反應(yīng)，使蛋白質(zhì)凝固，而且牛奶中的部分成分還會和葡萄中的維生素C發(fā)生反應(yīng)，不但會影響吸收，傷害腸胃健康，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)腹痛，腹瀉，嘔吐癥狀。
4、人參：葡萄中的鞣酸和人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合后形成沉淀，會影響人參吸收，還會降低人參的藥效。
5、含鉀高的食物：葡萄本身含鉀高，與含鉀量高的食物同食，容易引起高鉀血癥，造成腸胃痙攣，腹脹或腹瀉等后果。含鉀量高的食物如海帶、紫菜、香蕉、杏仁以及各種豆類食品等，如果吃了這些食物，過兩三個小時再吃葡萄比較好。
