黔魚也被叫做“鉗魚”，是鯰魚的一種。黔魚的體形比較長，前部寬，后部窄，頭部比較小，嘴巴邊有4對胡須，身體表面沒有鱗片，屬于無鱗魚。它們的背部呈淡灰色，腹部呈白色。黔魚生活在北美洲的淡水之中，在加拿大、美國、墨西哥都有比較廣泛的分布。黔魚可以人工養(yǎng)殖，采用淡水養(yǎng)殖的方式。黔魚可以食用，肉質(zhì)比較好。
一、黔魚是什么魚
黔魚也被叫做“鉗魚”和“鉗貓”，是鯰魚的一種。從外觀來看，黔魚的特征是比較突出的。它們的身體形狀比較長，前部比較寬，后部比較窄，頭部小，吻部尖。最明顯的特征就是它們的嘴巴旁邊有4對胡須，這4對胡須的長短并不是完全一樣的。它們的身體表面沒有鱗片，從這個(gè)方面來看屬于無鱗魚。它們的背部是淡灰色的，腹部則是白色的。當(dāng)黔魚年齡比較小的時(shí)候，在身體的兩側(cè)有一些斑點(diǎn)，成年之后這些斑點(diǎn)就變得不太明顯。
從生活環(huán)境來看，黔魚屬于淡水魚。而且，黔魚專門指的是生活在北美洲地區(qū)的鯰魚，在美國、加拿大以及墨西哥的分布都是比較廣泛的，尤其是美國的北部和加拿大的南部地區(qū)。黔魚還是一種可以人工養(yǎng)殖的魚，由于它們本身屬于淡水品種，所以人工養(yǎng)殖時(shí)也采用淡水養(yǎng)殖的方式。黔魚還是一類可以食用的魚，肉質(zhì)比較好，營養(yǎng)也充足。
二、黔魚生活在什么環(huán)境
上文已經(jīng)介紹過，黔魚屬于鯰魚的一種，從生活環(huán)境來看則是淡水魚，生活在淡水之中。黔魚主要分布在北美洲，在美國、加拿大、墨西哥等國家的數(shù)量都是比較多的。黔魚喜歡棲息在淡水流域的底部。尤其是水草和石塊比較多的水底，經(jīng)常棲息著比較多的黔魚。它們喜歡將自己的身體掩藏在石塊之間，白天的時(shí)候并不經(jīng)常活動(dòng)，到夜晚才會出來覓食，具有晝伏夜出的習(xí)性特征。
