鱸魚的品種很多，其中的一部分品種是生活在淡水之中的，算是淡水魚。例如澳洲寶石鱸、斑點鱸等鱸魚，就是比較典型的淡水鱸魚。也有一些品種的鱸魚是生活在海洋中的，比如銀鱸、蒼白長鱸、赤擬鱸、大眼藍(lán)紋鱸等等。因為它們生活在海洋之中，所以并不是淡水魚，而是海魚。
一、鱸魚是淡水魚還是海魚
鱸魚是一種比較常見的魚類，它們具有食用價值。鱸魚具有許多不同的品種，這些不同品種的差異是比較大的。比如，它們的生活環(huán)境就是不同的。有些鱸魚品種生活在海洋之中，算是海魚；有些則生活在淡水之中，屬于淡水魚。
生活在海洋中的鱸魚在日本的淺海之中分布比較多，在我國靠近岸邊的淺海之中也有分布。到了每年的漁期，這些鱸魚會游到淡水區(qū)中，比如河流、湖泊之中，因此它們也是可以生活在淡水之中的。若是食用的話，最好還是選擇原本生活在海洋之中的鱸魚，因為它們的味道更好，肉質(zhì)更美，而且其中含有的營養(yǎng)價值也會更高一些。
二、鱸魚能用海水養(yǎng)嗎
上面已經(jīng)介紹過，鱸魚有許多不同的品種，它們的生存環(huán)境是不同的。有一些鱸魚本身就生活在淺海地區(qū)，已經(jīng)適應(yīng)了海洋環(huán)境，因此它們是可以用海水來養(yǎng)殖的。不過，有一些品種本身就生活在淡水之中，適應(yīng)了淡水環(huán)境，若是用海水來養(yǎng)殖它們的話，它們會出現(xiàn)不適應(yīng)的情況，甚至?xí)驗橐粫r無法適應(yīng)而死亡。因此，鱸魚是否可以用海水養(yǎng)需要看具體的品種，要根據(jù)這個品種的具體要求選擇合適的水質(zhì)。
