1、茶葉不能反復泡一天，茶葉是精致加工的干燥成品，其沖泡次數(shù)與內質受品種影響，且有沖泡“壽命”，一般情況下茶葉宜即泡即飲，而一天反復沖泡，不但品嘗不到茶味，還會使茶葉的營養(yǎng)成分流失，從而失去飲用的價值，因此茶葉不能反復沖泡。
2、沒有及時飲用的茶，從口感來說就是失敗的。一泡好茶不僅僅取決于好的原材料，好茶更是泡出來的。想要喝到口感最好的茶，不要錯過了好時機。即使是用保溫杯來泡的茶，溫度一直在，但是老茶客們從入口的那一瞬間就可以感受到不同了。
3、很多人都有這個習慣，早上或中午抓一把茶葉放進一個大茶杯里，一喝就是一天。一方面，茶葉沖的次數(shù)多了就品嘗不到香味了；另一方面，長時間浸泡在溫度較高的水中，會使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營養(yǎng)成分氧化降解，保健價值大大降低。
4、建議大家用小茶壺或帶濾網(wǎng)的茶杯沖泡茶葉，做到水茶分離。一般茶葉沖泡3~5次，再入老茶頭、小青柑等最多也只能泡20余次。
