1、茶葉分為六種，白茶、黑茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、紅茶，其中綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶的保質(zhì)期相對較短，放了5年左右，其內(nèi)部物質(zhì)會氧化變質(zhì)，因此不能飲用；而白茶與黑茶具有越陳越香的特點，保存得當，放置5年后亦能飲用。
2、一般來說，產(chǎn)品都有保質(zhì)期，茶葉也是如此。一些茶葉包裝袋或者包裝盒上可以看到具體的保質(zhì)期，可以作為一個很好的參考作用。
3、一般綠茶的保質(zhì)期為18個月左右。黃茶的保質(zhì)期為12個月左右，紅茶的保質(zhì)期為2年左右，烏龍茶的保質(zhì)期為2年左右，而炭焙程度高的烏龍茶可以保存5~6年，黑茶與白茶可以長期保存，一般存放好的話，20年左右是沒有問題的。
