紅棗是一種常用的補(bǔ)血的中藥,很多人貧血的人會(huì)用一些紅棗幫助補(bǔ)氣血,而且效果也比較好,紅棗也有很多種吃法,可以直接吃,也可以泡水等等。而枸杞也是一種比較滋補(bǔ)的中藥,很多喜歡養(yǎng)生的人會(huì)經(jīng)常用到枸杞,枸杞既可以泡酒,也可以跑茶喝。那么,枸杞和紅棗一起泡水喝有什么功效呢?
1、泡水喝的功效
枸杞味甘,性平,歸肝腎經(jīng),具有滋肝補(bǔ)腎,益精明目的功效。適宜于治療因精血不足所致的視力減退,頭暈?zāi)垦?,腰膝酸軟,遺精滑泄,牙齒松動(dòng),耳聾,須發(fā)皂白,失眠多夢(mèng)等,也常用語肝腎陰虛引起的潮熱盜汗,糖尿病等癥。
紅棗性溫,味甘,歸脾胃經(jīng),既能滋補(bǔ)養(yǎng)血,又能健脾益氣,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,可保肝護(hù)肝,對(duì)病后體虛人群有很好的滋補(bǔ)功效。
用枸杞和紅棗泡水喝,可以起到養(yǎng)肝明目,補(bǔ)腎益精,健脾養(yǎng)胃的功效。
2、泡水喝的好處
(1)養(yǎng)顏潤(rùn)膚
枸杞能增強(qiáng)表層皮膚吸收養(yǎng)分的能力,表層皮膚得到了足夠的營(yíng)養(yǎng)支持,就能變得彈性有光澤,而紅棗有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,因此枸杞和紅棗泡水喝可以起到養(yǎng)顏潤(rùn)膚的作用。
(2)提高免疫力
枸杞和紅棗都具有補(bǔ)氣養(yǎng)血功效,有助于促進(jìn)身體氣血運(yùn)行,此外,枸杞有滋補(bǔ)肝腎的作用,紅棗能保肝護(hù)肝,增強(qiáng)身體排毒功能,兩者泡水喝對(duì)于提高身體免疫力是有好處的。
(3)改善睡眠
用枸杞和紅棗泡水能起到安神助眠的作用,能有效改善睡眠,需要注意的是,枸杞紅棗泡水喝最好是在下午,臨睡前喝容易導(dǎo)致腸道興奮,反而影響睡眠。
(4)促進(jìn)生發(fā)
枸杞有補(bǔ)腎,促進(jìn)血液循環(huán),改善身體內(nèi)循環(huán)的功效,能為頭發(fā)生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境,而紅棗能補(bǔ)益氣血,促進(jìn)體內(nèi)氣血運(yùn)行,為頭發(fā)提供養(yǎng)分,所以用枸杞和紅棗泡水喝有促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)的作用。
(5)保肝護(hù)肝
枸杞和紅棗都有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝功效,兩者一起泡水喝,可以幫助增強(qiáng)身體中的血清蛋白和白蛋白的含量,維持肝臟正常排毒功效,從而起到保肝護(hù)肝的作用。
3、泡水喝的方法
1.枸杞一小把,約10到20粒,紅棗三到四顆,將枸杞和紅棗洗凈后直接放入玻璃杯內(nèi),用開水沖泡,或者用水煮沸后服用。
2.枸杞一大把,紅棗5到6克,洗凈自后放入鍋中,燜五分鐘之后,再用大火煮至沸騰,起鍋前放少量冰糖,快速攪拌均勻,放溫后加蜂蜜調(diào)味。
3.將紅棗和枸杞洗凈,稍微浸泡一下,將泡好的紅棗和枸杞放入攪拌機(jī),加適量水打成混合汁,濾掉果渣,將適量冰糖,加熱至沸騰后飲用。
4、泡水喝的禁忌
(1)濕氣重不宜喝枸杞紅棗水
出現(xiàn)眼睛浮腫,或腳腫的現(xiàn)象時(shí),不宜飲用枸杞紅棗泡水,因?yàn)樯眢w浮腫是濕氣重的表現(xiàn),紅棗味甜,吃太多易生痰生濕,導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),加劇浮腫癥狀。
(2)經(jīng)期不宜喝枸杞紅棗水
女性經(jīng)期不適宜飲用枸杞紅棗泡水,尤其是燥熱體質(zhì)的女性要注意,經(jīng)期飲用枸杞紅棗泡水容易導(dǎo)致經(jīng)量過多的現(xiàn)象出現(xiàn)。
(3)上火感冒人群不宜喝枸杞紅棗水
枸杞和紅棗都是熱性食物,上火嚴(yán)重,感冒的人群都不適宜飲用,容易加重癥狀,此外身體有炎癥,肝腎陰虛者也不適宜飲用。
5、怎么挑選枸杞
(1)看顏色
顏色鮮紅艷麗并且紅得極其均勻的,嚴(yán)重懷疑有問題,沒熏過硫磺的枸杞是紫紅色或暗紅色的。
(2)聞味道
熏硫的枸杞聞起來有淡淡的硫磺味兒。
(3)用舌尖嘗一下
經(jīng)過熏制過后的枸杞,在舌尖嘗過之后會(huì)有些許的麻辣感,并不是枸杞自身特有的清香感。
(4)枸杞是否越紅越好
非也!一些枸杞的本色就是紫紅的,并不是那么艷麗
(5)枸杞是否越甜越好
非也!枸杞之鄉(xiāng)——寧夏中寧的枸杞只是微甜,后味還有些偏苦呢!
(6)枸杞“掉色”是否就是染色的
抓了一把枸杞,結(jié)果手上有了紅色,這樣的枸杞一定染色了吧?非也非也!枸杞本身就含有紅色素,手上染色是很正常!