1、把蝦冷凍了一個(gè)月還是可以吃的，一般來說，蝦可以在冷凍層內(nèi)存放一兩個(gè)月，如果超過這個(gè)時(shí)間就不建議吃了。冷凍雖然可以延長(zhǎng)蝦的保質(zhì)期，但是不能完全保證蝦不變質(zhì)，只是讓里面的微生物處于一個(gè)不活躍的狀態(tài)，時(shí)間長(zhǎng)了，還是會(huì)影響其口感和味道。
2、買回來的活蝦死了之后不建議吃。如果常溫下死的時(shí)間沒有超過兩個(gè)小時(shí)，一般來說還是可以吃的，如果放在冷藏室內(nèi)死了，時(shí)間可以稍微延長(zhǎng)三個(gè)小時(shí)左右。如果死的時(shí)候比較久，這個(gè)時(shí)候還是不建議吃的，這樣可以避免對(duì)身體造成傷害。
