
1、找一口煮過稀飯的鐵鍋,不要用水洗,用干凈刷帚將鍋清理干凈。將濕了的茶葉倒入鍋中慢慢炒干。在鍋上墊草紙用小火慢慢焙干茶葉對(duì)風(fēng)味影響更小。
2、在爐臺(tái)、小型鍋爐頂蓋部上草紙,茶葉均勻攤在上面直至烘干,注意:茶葉見水,不能在太陽下暴曬,會(huì)使茶葉失去原味難飲。

1、找一口煮過稀飯的鐵鍋,不要用水洗,用干凈刷帚將鍋清理干凈。將濕了的茶葉倒入鍋中慢慢炒干。在鍋上墊草紙用小火慢慢焙干茶葉對(duì)風(fēng)味影響更小。
2、在爐臺(tái)、小型鍋爐頂蓋部上草紙,茶葉均勻攤在上面直至烘干,注意:茶葉見水,不能在太陽下暴曬,會(huì)使茶葉失去原味難飲。