1、小青柑是指生理未成熟時采收的柑果，小青柑的芳香油含量高、橙皮甙含量較高，多糖含量較低，具有理氣健胃、化痰止咳、減肥消脂等功效。
2、理氣健胃：小青柑揮發(fā)油含量較多，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排出腸管內(nèi)積氣，能健脾養(yǎng)胃、驅(qū)風(fēng)下氣。
3、化痰止咳：小青柑還能燥濕化痰，對支氣管有微弱的擴張作用，能使痰液易咯出，達到化痰止咳的作用。
4、減肥消脂：小青柑中含有辛弗林，這種物質(zhì)主要用于氧化脂肪，適合減肥人群食用，能夠起到輔助分解脂肪的效用。
