1、濕熱性疾病患者。當患有熱性及濕性疾病時，不宜吃蔥、姜、蒜，因為蔥、姜、蒜是辛辣溫熱的食物，具有一定刺激性，進食后可加重濕熱的狀態(tài)，不利于熱性及濕性疾病的恢復，建議此類患者待疾病痊愈或病情穩(wěn)定后再適量吃蔥、姜、蒜；
2、容易上火的人群。部分人群的體質(zhì)容易上火，吃蔥、姜、蒜后更易引發(fā)上火，引起口干舌燥、心煩、口舌生瘡、大便干結(jié)等情況，因此，易上火人群不宜吃蔥、姜、蒜；
3、口臭者。中醫(yī)認為口臭一般是胃腸火熱引起，蔥、姜、蒜辛溫，具有刺激性，進食之后容易使胃腸的火熱加重，可能導致口臭情況加重，因此，口臭者不宜吃蔥、姜、蒜。
