1、莓茶上的白霜泡了會(huì)掉。
2、莓茶是在陽(yáng)光下曬干后制成的。包裹在它周圍的白色霜是類黃酮。黃酮類化合物應(yīng)用廣泛，對(duì)降低三高、咽喉、免疫力低下、養(yǎng)肝保肝有非常神奇的作用。天門君莓茶中黃酮類化合物的含量已超過(guò)25%，最高含量達(dá)到48%，是同類茶和其他茶所無(wú)法比擬的。天門君莓茶也被廣大用戶稱為“天然營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。
3、清明節(jié)前后應(yīng)調(diào)制優(yōu)質(zhì)莓茶。葉子稍長(zhǎng)一些，茶的味道又濃又甜。喝完酒后，喉嚨仍然很甜。一杯莓茶可反復(fù)沖泡飲用3～4次（隔夜不受影響）。反復(fù)沖泡后，不會(huì)影響其甜味恢復(fù)特性，但茶湯的顏色會(huì)隨著反復(fù)沖泡而褪色，茶湯底部會(huì)有白色霜粒（類黃酮）。頂級(jí)莓茶涵蓋了上述特征。
