1、莓茶外面的白霜能喝。莓茶表面的白色物質(zhì)并不是真的霉，而是一種天然蛋白酶物質(zhì)，是由莓茶的功效物質(zhì)，黃酮失水結(jié)晶析出的，所以是可以直接飲用的。并且飲用莓茶還能起到消炎殺菌、調(diào)節(jié)血脂、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老等功效，尤其適合適合體質(zhì)虛弱或免疫力低下的人群飲用。
2、莓茶，又名青霜古藤茶，也叫小葉種藤茶，表面含有一層白霜，因?yàn)榭雌饋?lái)像發(fā)霉所以被稱作霉茶。
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