1、苦瓜一天吃兩百克左右即可。適當(dāng)進(jìn)食苦瓜可起到降火消暑、清熱解毒的作用，尤其是在炎熱的夏季適當(dāng)進(jìn)食，可緩解酷暑所致的心虛不寧、煩躁不安等癥，但不可大量進(jìn)食。
2、苦瓜不可以天天吃。從中醫(yī)食療角度來(lái)說(shuō)，苦瓜具有清熱降火、滋肝明目、健脾除濕的作用，適當(dāng)進(jìn)食對(duì)身體健康有諸多好處，但其性寒，長(zhǎng)期進(jìn)食可能會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激，誘發(fā)腹瀉、腹痛等。
3、苦瓜吃多了最明顯的壞處是誘發(fā)腸道不適癥，如腹瀉、腹痛、腹脹等。而且由于其性偏寒涼，大量或長(zhǎng)期進(jìn)食后，可能會(huì)導(dǎo)致脾氣虛，誘發(fā)或加重寒濕癥狀。
