1、身體虛寒、怕冷體質(zhì)的人群可以每次食用人參3~15克，人參屬于滋補類的中藥，首次進食時不易過多，以免出現(xiàn)虛不受補的現(xiàn)象。后續(xù)可以根據(jù)自身的體質(zhì)，逐漸增加用量。
2、人參對人體具有一定的保健功效，可以提高人體免疫力，大病初愈的人群適量服用人參可以促進身體恢復(fù)元氣。
3、此外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人參還對神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等具有明顯的作用，且人參的汁液還對外傷以及潰瘍有促進恢復(fù)的作用。
4、但人參也有一定的禁忌癥，所以食用人參前需明確禁忌證，以免服用后對身體造成不良影響。
