1、空腹吃餅干不好，餅干多為甜食，空腹食用會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，長(zhǎng)期這樣對(duì)胃是一種不良的刺激，容易引發(fā)胃炎、胃潰瘍。
2、早餐對(duì)機(jī)體來(lái)說(shuō)是非常重要的，有“早餐宜吃好”的說(shuō)法，這是非常正確的，因?yàn)閮?chǔ)存了一夜的膽汁只有在食物的刺激之下才會(huì)排出，消化食物，長(zhǎng)期不吃早餐，或只吃些餅干，很容易造成胃酸的增多及膽汁的殘留，從而有生成結(jié)石的危險(xiǎn)。因此早餐應(yīng)多吃些有營(yíng)養(yǎng)的食物。
