1、母雞生的第一個(gè)蛋能吃。
2、通常人們將雞最開(kāi)始產(chǎn)的蛋稱(chēng)為初產(chǎn)蛋，初產(chǎn)蛋只是個(gè)人偏小，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全一樣，與普通的雞蛋并無(wú)區(qū)別。雞蛋的主要營(yíng)養(yǎng)在于蛋白質(zhì)，從普通雞蛋的蛋白質(zhì)含量（12.3%）和初產(chǎn)雞蛋的蛋白質(zhì)含量（13%）對(duì)比就一目了然。母雞生的第一個(gè)蛋能吃。
3、通常人們將雞最開(kāi)始產(chǎn)的蛋稱(chēng)為初產(chǎn)蛋，初產(chǎn)蛋只是個(gè)人偏小，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全一樣，與普通的雞蛋并無(wú)區(qū)別。雞蛋的主要營(yíng)養(yǎng)在于蛋白質(zhì)，從普通雞蛋的蛋白質(zhì)含量（12.3%）和初產(chǎn)雞蛋的蛋白質(zhì)含量（13%）對(duì)比就一目了然。
