1、吃西米有健脾、延緩衰老、緩解疲勞的好處。
2、健脾：西米性溫味甘，有溫補(bǔ)作用，其豐富的淀粉成分，可預(yù)防積食和消化不良，具有健脾補(bǔ)肺、緩解脾胃虛弱的效果。
3、延緩衰老：西米中富含b族維生素，有較好的滋養(yǎng)皮膚作用，能增強(qiáng)細(xì)胞活性、防止皮膚干裂，從而可以保持肌膚彈性、延緩皮膚衰老。
4、緩解疲勞：西米中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)，且脂肪含量較少，能快速為機(jī)體提供必須的營養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)充能量、緩解疲勞。
