1、健脾暖胃，中醫(yī)認(rèn)為黑糖性溫味甘，潤(rùn)脾，具有補(bǔ)中益氣、緩中化食、健脾暖胃的功能；
2、活血散寒，生理期前后飲用濃稠的黑糖水或者用黑糖沖茶，能夠幫助經(jīng)血順利的排出，緩解經(jīng)期的行經(jīng)不暢、小腹脹痛等不適。黑糖含有大量的鐵質(zhì)，也可以補(bǔ)充女性生理期間的耗損。如果心情煩躁喝一點(diǎn)黑糖水，可以降低煩躁感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)消除疲勞、保持體力也極有助益；
3、補(bǔ)充鈣質(zhì)，黑糖當(dāng)中鐵及鈣的含量比較多，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，一勺大約15克的黑糖當(dāng)中含有70毫克的鈣，相當(dāng)于半塊傳統(tǒng)豆腐的鈣含量，同時(shí)也含有約7毫克的鐵，已經(jīng)達(dá)到了每日建議攝取量的一半以上。
