1、吃葵花籽的好處。降低膽固醇：葵花籽里面有很多的亞麻酸，這種物質(zhì)攝入到體內(nèi)之后可以起到降低膽固醇的效果，所以在平時(shí)生活當(dāng)中有膽固醇增高的人群，可以每天適當(dāng)吃一些葵花籽，能起到幫助疾病恢復(fù)作用。安神：葵花籽里面的營養(yǎng)價(jià)值特別豐富，包括不飽和脂肪酸以及鐵、鋅、鉀、鎂等許多礦物質(zhì)能起到安神的作用，在生活當(dāng)中如果有睡眠質(zhì)量下降的情況，可以適量吃葵花籽。保護(hù)心腦血管：因?yàn)榭ㄗ牙锩娴牟伙柡椭舅嵋约皝喡樗岫急容^多，不僅可以起到降低膽固醇的效果，也能預(yù)防在平時(shí)生活當(dāng)中所出現(xiàn)的心腦血管疾病，對于心腦血管也會起到一種保護(hù)的作用。
2、吃葵花籽的壞處。如果在平時(shí)生活當(dāng)中過多的攝入炒的葵花籽會引起血壓有明顯上升的癥狀，也會伴隨著頭暈等，吃的時(shí)候一定要控制好量。
