1、不吃肥肉的好處。幫助減肥：肥肉屬于一種膽固醇和脂肪含量比較豐富的食物，是高熱量食物，不吃肥肉可以避免體內(nèi)的膽固醇和脂肪含量過多，能夠減少脂肪的形成，從而有助于幫助減肥或者避免肥胖；保養(yǎng)身體：不吃肥肉能夠避免體內(nèi)的膽固醇含量過多，可以降低高脂血癥的發(fā)生概率，同時也能夠降低高脂血癥的發(fā)生率，以預(yù)防慢性疾病的發(fā)生，比如降低高血壓或者糖尿病的發(fā)生率，同時也能夠預(yù)防心腦血管疾病，以此較大程度上維護(hù)身體健康。
2、不吃肥肉的壞處。肥肉當(dāng)中含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如含有一定量的動物優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和微量元素以及礦物質(zhì)成分，如果長時間不吃肥肉，并且經(jīng)常吃一些素食，可能會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)不全面，造成機體抵抗力下降，容易使身體處在虛弱的狀態(tài)，易患感冒等疾病。因此在不吃肥肉期間需要做飲食上的調(diào)理，可以適當(dāng)?shù)爻缘邦惢蛘呤萑?，以補充營養(yǎng)物質(zhì)，做到營養(yǎng)物質(zhì)均衡攝入，有助于身體的保養(yǎng)。
