1、過期的冬蟲夏草不建議再食用。
2、一般過期的冬蟲夏草很有可能會發(fā)生霉變，也有可能會長蟲，霉變的冬蟲夏草吃了不僅不能給人體補充營養(yǎng)，還可能引起身體不適；就算過期的冬蟲夏草沒有霉變，營養(yǎng)成分也是大量流失的，吃了后并沒有什么好處，冬蟲夏草過期了還是不建議再食用。
3、冬蟲夏草越新鮮質(zhì)量越高，最好不要久放。在真空條件下可以存放5年；如果是一般的條件，保質(zhì)期也就是兩三年，時間過長有效成分會流失。
冬蟲夏草過期了還能吃嗎 過期的冬蟲夏草能不能吃
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