1、吃平菇的好處。平菇含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有滋養(yǎng)脾胃、祛風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效，對(duì)于慢性胃炎、軟骨病、高血壓，胃潰瘍、手足麻木、經(jīng)絡(luò)不適等癥有輔助治療的作用。同時(shí)還能促進(jìn)身體新陳代謝，調(diào)節(jié)植物神經(jīng)紊亂，對(duì)于頭暈頭痛、痛失眠多夢(mèng)等，也有很好的輔助治療作用，還可以增強(qiáng)人體的免疫力。
2、吃平菇的壞處。平菇含有比較多的嘌呤類物質(zhì)，所以有高尿酸血癥的患者要慎用，還有對(duì)菌類過(guò)敏、皮膚瘙癢、氣郁體質(zhì)、消化系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)疾病的人都要忌食平菇，避免加重病情，危害身體健康。
