1、好處：八寶粥當(dāng)中包括的食材通常比較多，有大棗、豆類，還包括蓮子以及桂圓、花生等多種食材，因此含有的營(yíng)養(yǎng)成分比較多，包括礦物質(zhì)或者微量元素，營(yíng)養(yǎng)也比較均衡。喝八寶粥有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且八寶粥熬好以后也比較軟爛、容易消化，對(duì)于消化功能不好的人，能夠減少對(duì)腸胃的刺激；
2、壞處：雖然八寶粥的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，但是也不能夠一次性喝太多，否則易加重腸胃負(fù)擔(dān)，從而誘發(fā)消化不良，引起胃脹或胃痛等癥狀。另外，其中糖分含量較高，糖尿病患者或血糖控制不佳的人群如果大量食用，會(huì)不利于血糖控制，影響病情。
