
1、方便面里面的調(diào)味粉,有點類似十三香,里面一般有:鹽、味精、辣椒粉、胡椒粉,糖粉、八角粉、肉桂粉,茴香粉等和各種食用香精(紅燒牛肉面的,就是牛肉得精,香菇雞肉面的就是香茹香精,雞精)再加一些色素例如焦糖色素。
2、一般方便面里面都有三包料:一包脫水蔬菜。一包油+醬料的混合體(蔬菜和油的種類都看你買的什么口味的方便面)。最后一包是調(diào)味的粉末。每一種的調(diào)料包都跟口味相匹配的。不同的廠家生產(chǎn)的又有不同。

1、方便面里面的調(diào)味粉,有點類似十三香,里面一般有:鹽、味精、辣椒粉、胡椒粉,糖粉、八角粉、肉桂粉,茴香粉等和各種食用香精(紅燒牛肉面的,就是牛肉得精,香菇雞肉面的就是香茹香精,雞精)再加一些色素例如焦糖色素。
2、一般方便面里面都有三包料:一包脫水蔬菜。一包油+醬料的混合體(蔬菜和油的種類都看你買的什么口味的方便面)。最后一包是調(diào)味的粉末。每一種的調(diào)料包都跟口味相匹配的。不同的廠家生產(chǎn)的又有不同。