1、用料：圓白菜半顆、油2匙、鹽3克、味精1克、豆瓣醬1小勺、蔥花適量。
2、將圓白菜切成大塊。
3、鍋中放入油，加入蔥花爆香，將圓白菜放入鍋中翻炒。
4、將圓白菜中加入適量的豆瓣醬，加入鹽調(diào)味。
5、關(guān)火，放入味精，攪拌均勻即可出鍋。
素炒圓白菜的家常做法 素炒圓白菜怎么做
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1、用料：圓白菜半顆、油2匙、鹽3克、味精1克、豆瓣醬1小勺、蔥花適量。
2、將圓白菜切成大塊。
3、鍋中放入油，加入蔥花爆香，將圓白菜放入鍋中翻炒。
4、將圓白菜中加入適量的豆瓣醬，加入鹽調(diào)味。
5、關(guān)火，放入味精，攪拌均勻即可出鍋。
