1、生葵花籽有保護(hù)心血管、預(yù)防貧血、防止手足皸裂的好處。生葵花籽即向日葵的果實(shí)，可供食用和油用，富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，其味道可口，是一種受歡迎的休閑零食和食用油源。
2、保護(hù)心血管：生葵花籽所含脂肪主要為不飽和脂肪，且不含膽固醇。其中的亞油酸含量較高，有助于降低人體的血液膽固醇水平，有益于保護(hù)心血管健康，能起到預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病的作用。
3、預(yù)防貧血：生葵花籽含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素，具有預(yù)防貧血的作用，也是維生素B1和維生素E的良好來(lái)源。
4、防止手足皸裂：生葵花籽富含維生素E，維生素E屬于抗氧化劑，有助于維持神經(jīng)、肌肉組織的正常，使毛細(xì)血管壁更穩(wěn)固，有助于防止手足皸裂和色斑的生成。
