
1、好處。(1)穩(wěn)定情緒:南瓜子中所含的維生素B1和維生素E等,可起到穩(wěn)定情緒的作用,一定程度上還可緩解失眠;(2)驅(qū)蟲:南瓜子中含有的南瓜子氨酸,為驅(qū)蟲的有效成分,對于絳蟲病、血吸蟲病等具有一定的作用;(3)預(yù)防牙齦萎縮:吃南瓜子充分咀嚼,可刺激牙齦的新陳代謝,另外南瓜子富含磷元素及維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),對于牙齦健康較為有益,適當(dāng)食用有助于預(yù)防牙齦萎縮;(4)保護(hù)心腦血管:南瓜子中含有較多植物甾醇和不飽和脂肪酸,在一定程度上可以輔助降低膽固醇。另外南瓜子中所含的煙酸、泛酸以及鉀元素,對于心絞痛、高血壓的患者具有一定好處。
2、壞處。(1)體重增加:南瓜子中脂肪含量較高,若長期食用易導(dǎo)致熱量超標(biāo),體重增加,對于需控制體重的人群較為不利;(2)消化不良:短時(shí)間內(nèi)食用過多南瓜子可能會引起消化不良,造成食欲不振、腹脹等不適表現(xiàn)。









