1、菠蘿和豆腐一般是可以一起吃的，菠蘿中含有較多的碳水化合物、膳食纖維、維生素C等營養(yǎng)成分，豆腐中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，以及較多的鈣、銅、硫等礦物質(zhì)，兩者適量食用，能夠為機體補充一定的營養(yǎng)物質(zhì)，并且菠蘿中含有的膳食纖維成分，在一定程度上可以促進(jìn)腸道蠕動，對于潤腸通便有一定的幫助。但菠蘿和豆腐不建議過量食用，適量食用菠蘿和豆腐能夠為機體補充一定的營養(yǎng)物質(zhì)，過量食用可能會導(dǎo)致胃腸道受到刺激。
2、由于菠蘿屬于較酸的水果，如果過量食用菠蘿，可能會導(dǎo)致菠蘿中的酸性物質(zhì)刺激到胃腸道，使胃酸分泌增多，并出現(xiàn)胃痛、胃反酸等不適癥狀。而豆腐通常屬于不易消化的食物，如果過量食用豆腐，可能會導(dǎo)致消化不良，并引起腹脹、腹痛等不良反應(yīng)。
