1、吃雞胸肉有調(diào)節(jié)免疫、保護(hù)心血管的好處。
2、雞胸肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素，這些物質(zhì)是人體必需營(yíng)養(yǎng)元素，適量食用能維持機(jī)體正常代謝，還能夠增強(qiáng)細(xì)胞及體液的免疫功能，增強(qiáng)自身抵抗力。雞胸肉中還含有大量的磷脂，能夠分解過(guò)高的血脂和膽固醇，阻止多余脂肪沉積在血管壁，保持血管循環(huán)通暢，減輕心腦血管壁的壓力，降低患心腦血管疾病的幾率。此外，雞胸肉中含有咪唑二肽，能夠增強(qiáng)記憶力。
