1、小孩吃雞蛋可以補充蛋白質(zhì)、補充多種礦物質(zhì)。但是不建議小孩過量吃雞蛋，蛋黃中膽固醇含量比較高，過量吃雞蛋出現(xiàn)血脂高、脂肪含量高等情況，容易導(dǎo)致小孩肥胖。
2、補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。雞蛋里面含有十分豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適當攝入蛋白質(zhì)可以促進小孩肌肉生長發(fā)育，雞蛋里面的蛋白質(zhì)還可以為身體提供多種氨基酸，氨基酸可以幫助合成免疫球蛋白，有助于提高小孩的抵抗力和免疫力，減少患感染性生病的可能。
3、補充多種礦物質(zhì)。雞蛋含有鈣、鐵、等多種礦物質(zhì)。鈣是骨骼和牙齒的主要成分，補充鈣可以促進小孩的骨骼發(fā)育，幫助小孩長高，換牙期吃雞蛋補充鈣對牙齒生長也有幫助。蛋黃中含有鐵元素，鐵元素可以調(diào)節(jié)組織呼吸和緩解疲勞，預(yù)防和緩解兒童時期常見的缺鐵性貧血等疾病。
